Curso
Programa de clases
Se desarrolla en diez clases temáticas y tiene como objetivo brindar soluciones prácticas con preparaciones de alimentación consciente (orgánica y vegana).
Modalidades
Incluye
El curso incluye acceso ilimitado a plataforma con +40 recetas con instrucciones paso a paso, material educativo, soporte ilimitado, certificado digital y mucho más.
Últimas recetas
Mayonesa de almendras
La mayonesa o mahonesa es una salsa emulsionada fría elaborada con aceite vegetal batido. Generalmente se la sazona con sal, jugo de limón o vinagre. Es de origen español y está emparentada con el alioli.
Baba ganush
El baba ghanush es una pasta a base de puré de berenjena típica de la cocina árabe, mediterránea e israelí. Se mezcla con tahini, jugo de limón, jarabe de granadas, comino y varios condimentos.
Pepino encurtido
El pepino encurtido, pickles en inglés, es un tipo de alimento que ha sido sumergido en una solución de sal, y que fermenta por sí solo con la ayuda de un microorganismo inocuo, en el cual baja el pH y aumenta la acidez.