Germinados de semillas

Germinados de semillas

Como hacer germinados exitosamente Una de las partes favoritas de nuestros talleres y curso de alimentación consciente (orgánica y vegana), sin duda, se trata de como realizar germinados. Germinar es una de las prácticas más importantes de la alimentación...
Vida útil de los alimentos

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Vida útil y conservación de los alimentos orgánicos Utiliza esta tabla como guía para la conservación de frutas, hojas, verduras y semillas. Alimentos*Temperatura ambiente (21ºC)Heladera (4ºC)Freezer (-17ºC)FrutasAnaná1-2 días3-5 días Arándanos 1...
Castañas de cajú

Castañas de cajú

Las castañas de cajú, ¿son realmente crudas? Las castañas de cajú son una de las nueces favoritas en este planeta. Desafortunadamente, la mayor parte de las castañas etiquetadas como «castañas de cajú crudas» no son realmente «crudas». Fueron procesadas a alta...
Gunas

Gunas

Guna puede definirse simplemente como carácter o cualidad, aunque tiene un significado más amplio. Un guna también es una influencia o impulso. La materia cósmica se compone de tres gunas. Todo en la Tierra tiene un guna predominante, así como cualidades específicas...
Ferias orgánicas

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Direcciones de ferias orgánicas y consumo responsable En este listado encontrarás algunas ferias orgánicas y mercados solidarios que proveen alimentos e ingredientes agro-ecológicos, de cultivo biológico y certificados. Este tipo de ferias y mercados brindan al...
¿Por qué veganismo?

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Razones para ser vegano ¿Tienes que elegir entre un estilo de vida saludable, divertido, moderno y un estilo de vida justo, sustentable y compasivo? No, puedes tenerlos todos. Dale una mirada al documental Haz la conexión de la Sociedad Vegana, para explorar las...
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