Mayonesa

Mayonesa

Mayonesa recién emulsionada Envasada en frasco de vidrio Lista para consumir Mayonesa de almendras Descripción La mayonesa o mahonesa (en España) es una salsa emulsionada fría elaborada con aceite vegetal batido. Generalmente se la sazona con sal, jugo de limón o...
Baba ganush

Baba ganush

Ingredientes y medidas Pasta baba ganush Con perejil y pimentón Baba ganush con perejil y pimentón Descripción El baba ghanush es una pasta a base de puré de berenjena típica de la cocina árabe, mediterránea e israelí. Se mezcla con tahini (hecho de semillas de...
Guacamole

Guacamole

Palta, tomate, lima, sal y cilantro Pisados con mortero Guacamole de palta con tomate y cilantro Descripción El guacamole es una salsa originaria de México creada por los aztecas antes del siglo XVI, realizada básicamente con palta. Su nombre proviene del Ahuacamolli,...
Ranch

Ranch

Aderezo Ranch en frasco de vidrio Con hojas de perejil picado Ranch de nueces y perejil Descripción El ranch, conocido en español como aliño ranchero, es un aderezo para ensaladas de uso muy frecuente y el más vendido en los EEUU desde 1992. Creado en 1954 por Steve...
Hummus

Hummus

Descripción El hummus es un plato realizado a base de puré de garbanzos, jugo de limón, tahina (pasta de semillas de sésamo) y aceite de oliva, que puede variar según la región y llevar otros ingredientes como pimentón, perejil, comino, etc. Es una preparación muy...
Ketchup

Ketchup

A partir de tomates secos Con tomates frescos y secos Ketchup de tomates secos Descripción El ketchup o cátsup se origina en China como salsa picante y en sus comienzos no incluía entre sus ingredientes al tomate. En el siglo XVIII fue importado por los ingleses y...
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Hola: este canal de ayuda es sólo para interesados en el "Curso de alimentación consciente". Gracias.