


Leche de semillas de zapallo
Leche de semillas de ayote, calabaza o zapallo Descripción Se puede realizar leche de semillas de cualquier variedad de ayote, calabaza o zapallo: anco, anco batata, kabutia, okaido, uchiki, etc. También se pueden utilizar las semillas de melón, cuando están...
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Queso parmesano
Descripción El queso parmesano es un queso crocante con un sabor muy similar al tradicional parmesano. Se puede utilizar para decorar platos, en pastas vegetales, y utilizar en ensaladas. Las semillas de girasol pueden reemplazarse por nueces, castañas de Pará,...
Leche de almendras
Leche de almendras activadas Descripción Como definición general podemos decir que la leche (en latín: lac) es un líquido de color blanco mate y ligeramente viscoso, cuya composición y características físico-químicas varían sensiblemente según su origen. A diferencia...