Germinados de semillas
Como hacer germinados exitosamente Una de las partes favoritas de nuestros talleres y curso de alimentación consciente (orgánica y vegana), sin duda, se trata de como realizar germinados. Germinar es una de las prácticas más importantes de la alimentación...
Vida útil de los alimentos
Vida útil y conservación de los alimentos orgánicos Utiliza esta tabla como guía para la conservación de frutas, hojas, verduras y semillas. Alimentos*Temperatura ambiente (21ºC)Heladera (4ºC)Freezer (-17ºC)FrutasAnaná1-2 días3-5 días Arándanos 1...
Castañas de cajú
Las castañas de cajú o marañón, ¿son realmente crudas? Las castañas de cajú o marañón son una de las nueces favoritas en este planeta. Desafortunadamente, la mayor parte de las castañas etiquetadas como castañas de cajú crudas no son realmente crudas. Fueron...