Germinados de semillas
Como hacer germinados exitosamente Una de las partes favoritas de nuestros talleres y curso de alimentación consciente (orgánica y vegana), sin duda, se trata de como realizar germinados. Germinar es una de las prácticas más importantes de la alimentación...
Vida útil de los alimentos
Vida útil y conservación de los alimentos orgánicos Utiliza esta tabla como guía para la conservación de frutas, hojas, verduras y semillas. Alimentos*Temperatura ambiente (21ºC)Heladera (4ºC)Freezer (-17ºC)FrutasAnaná1-2 días3-5 días Arándanos 1...
Castañas de cajú
Las castañas de cajú, ¿son realmente crudas? Las castañas de cajú son una de las nueces favoritas en este planeta. Desafortunadamente, la mayor parte de las castañas etiquetadas como «castañas de cajú crudas» no son realmente «crudas». Fueron procesadas a alta...