Guiso de lentejas

Guiso de lentejas

Guiso de lentejas germinadas y topinambur Descripción Un guiso es la cocción en un medio semi-graso de un alimento. Es un proceso culinario que permite recurrir a una gran cantidad de ingredientes. Por regla general suelen emplearse alimentos disponibles en la región,...
Germinados

Germinados

Brotes y germinados de semillas Descripción Los germinados pueden agregarse a preparaciones tanto saladas como dulces, en ensaladas de hojas verdes, tartas, galletas, panes, licuados o donde más te guste agregarlos. Son alimentos con una energía en expansión, así...
Rejuvelac

Rejuvelac

Rejuvelac de germinados o agua enzimática Descripción El rejuvelac también es conocido como agua enzimática, debido a que las enzimas de los brotes pasan al agua. El rejuvelac tiene propiedades anti-anémicas y se puede tomar solo, agregar a...
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Hola: este canal de ayuda es sólo para interesados en el "Curso de alimentación consciente". Gracias.