Mermelada

Mermelada

Mermelada de mango Descripción La palabra mermelada proviene del gallego-portugués marmelada que significa “confitura de membrillo”. En otros idiomas, marmalade puede significar conservas hechas con frutas distintas a los cítricos. En 1480 aparece la palabra por...
Licuado de mango

Licuado de mango

Licuado de mango y lima Descripción El mango es una fruta de la familia Anacardiaceae, como el aguaribay, cajú y pistacho. Crece y se cultiva en zonas tropiales y subtropicales. Se cosecha en primavera-verano, y son muy importantes en las cocinas de Asia, Caribe y...
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