Pepino encurtido

Pepino encurtido

Pepino encurtido en vinagre con mostaza Descripción Los encurtidos, pickles en inglés, son un tipo de alimentos que han sido sumergidos en una solución de sal, y que fermentan por sí solos con la ayuda de un microorganismo inocuo, en el cual baja el pH y aumenta la...
Refrigerador

Refrigerador

Jugo refrigerador De pepino, apio y menta Con naranjas y lima Jugo refrigerador de pepino y menta Descripción El refrigerador es un jugo basado en pepino, apio y menta fresca con hielo. Se recomienda beber frío. Consumir dentro de las 24 horas de...
Tabule con hummus y muhammara

Tabule con hummus y muhammara

Tabule de sésamo con hummus de almendras y muhammara Descripción El término tabbule, tabule en español, deriva de la palabra árabe taabil, que significa condimento. El uso de la palabra tabbouleh en inglés, recién apareció en 1950....
Gazpacho

Gazpacho

Gazpacho de sandía y tomate Descripción El gazpacho es una sopa dulce y refrescante de origen español basada en vegetales, la cual se originó en la región sur de Andalucía. Se consume en España, Portugal y partes de latinoamérica. Existe un gran número de variaciones...
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