Espaguetis de zucchini con pesto de albahaca Una de las preparaciones clásicas de nuestro Curso de alimentación consciente (orgánica y vegana) y comunes en nuestra cotidianidad, son los espaguetis de zucchini o ayote. Según el tipo de vegetal a utilizar, no suele...
Canelones de zuchini Rellenos de ricota y salsa marinera Canelones con ricota de girasol y salsa marinera Descripción Los canelones, del italiano cannelloni, son una pasta ancha de forma rectangular empleados en la cocina italiana. Se suele enrollar formando un...