Miso naranja con jengibre

Descripción

El miso naranja es un aderezo liviano e ideal para vestir ensaladas, sandwiches y untar arrollados de algas nori.

Recomendaciones

Como todas nuestras recetas, está libre de gluten, azúcar e ingredientes animales.

Conservación

Se conserva en heladera de tres a cuatro días.

Miso naranja

Miso naranja

El miso naranja es un aderezo liviano e ideal para vestir ensaladas, sandwiches y untar arrollados de algas nori.
Plato Ensaladas
Cocina Japonesa

Equipo

  • Licuadora de alta velocidad

Ingredientes
  

  • 1 naranja pelada
  • 1/3 taza aceite de oliva virgen
  • 2 cda. miso
  • 1 cda. jengibre rallado
  • 1 hoja de toona sinensis

Instrucciones
 

  • Pelar la naranja, quitarle las semillas y cortarla en trozos
  • Licuar todos los ingredientes, excepto al aceite, en la licuadora hasta suavizar
  • Con la licuadora al mínimo de velocidad, emulsionar agregando el aceite lentamente
Palabra clave Miso, Naranja