Semillas de mostaza blanca en vinagre
Descripción
Semillas de mostaza blanca en vinagre de sidra de manzana y jugo de uva concentrado, para utilizar de condimento en la ensalada Waldorf y la mayonesa de nueces.
Recomendaciones
El jugo de uva concentrado puede reemplazarse por azúcar integral de caña, azúcar de coco, o néctar de agave.
Como todas nuestras recetas, está libre de azúcar refinada, gluten, harinas e ingredientes animales. Además, esta preparación es parte de nuestro Curso de alimentación consciente (orgánica y vegana).
Conservación
Se conserva hasta siete días en heladera o refrigerador.
Semillas de mostaza
Equipment
- Frasco de vidrio
Ingredients
- 2 cdas. semillas de mostaza
- 1 cda. vinagre 15ml
- 2 cditas. jugo de uva concentrado
- 2 cditas. agua purificada
Instructions
- Enjuagar las semillas de mostaza con agua caliente
- Mezclar con vinagre, jugo de uva y agua
- Pasar a un frasco de vidrio
- Dejar reposar a temperatura ambiente durante 24 horas