Jugo refrigerador de pepino y menta
Descripción
El refrigerador es un jugo basado en pepino, apio y menta fresca con hielo. Se recomienda beber frío. Consumir dentro de las 24 horas de realizado.
Las hojas de menta pueden reemplazarse por albahaca, melisa o yerba buena. La lima puede reemplazarse por limón criollo o limón mandarino.
Como todas nuestras recetas, está libre de azúcar refinada e ingredientes animales.
Conservación
Se conserva en heladera o refrigerador hasta un día.
Refrigerador
Jugo de pepino, apio, lima y menta fresca con hielo. Beber al natural o frío.
Equipment
- Juguera de baja velocidad
Ingredients
- 2 pepinos
- 2 tallos apio
- 20 hojas menta fresca
- 2 naranjas frías
- 1 lima fría
- 6 cubos de hielo 60g
Instructions
- Cortar los pepinos y el apio en dados medianos
- Cortar las naranjas y la lima en 4 partes cada una
- Desprender los gajos y quitar las semillas
- Cortar los gajos en partes
- Pasar los pepinos, el apio y la menta a través de la juguera
- Pasar las naranjas y la lima a través de la juguera
- Servir inmediatamente con cubos de hielo o refrigerar