Jugo solar
De naranjas y zanahorias
Con cúrcuma fresca o molida
Jugo solar de naranjas y zanahoria
Descripción
Jugo solar de naranjas, zanahoria y cúrcuma [Curcuma longa] fresca o en polvo. Se recomienda beber frío. Consumir dentro de las 24 horas de realizado.
Las naranjas pueden reemplazarse por mandarinas. Una zanahoria de 110 gramos genera aproximadamente 65 mililitros de jugo.
Como todas nuestras recetas, está libre de azúcar refinada, gluten e ingredientes animales.
Conservación
Se conserva en heladera o refrigerador hasta un día.
Solar
Equipment
- Juguera de baja velocidad
Ingredients
- 4 naranjas 220ml
- 2 zanahorias 130ml
- ⅓ cdita. cúrcuma molida
- 4 cubos de hielo 40g
Instructions
- Cortar las naranjas en cuatro partes
- Desprender los gajos de las cáscaras y quitar las semillas
- Cortar las zanahorias en dados medianos
- Pasar las zanahorias a través de la juguera
- Pasar las naranjas a través de la juguera
- Agregar cúrcuma al jugo
- Mezclar con cucharita de madera
- Servir con cubos de hielo inmediatamente o refrigerar
- Espolvorear cúrcuma por encima