Muffin de naranja y semillas de amapola

Descripción

Licuado estilo postre con naranja y semillas de amapola [Papaver]. Se recomienda beber frío. Consumir dentro de las 24 horas de realizado.

Las castañas de cajú o marañones se pueden reemplazar con nueces peladas y activadas. Puede utilizarse otro cítrico como mandarina, pomelo o toronja. El jugo de uva concentrado puede reemplazarse por cualquier otro endulzante vegetal líquido, azúcar integral, jugo concentrado de frutas o pasas de uva remojadas.

Como todas nuestras recetas, está libre de azúcar refinada e ingredientes animales.

La receta para realizar la leche de almendras se encuentra en la categoría Lácteos vegetales.

Conservación

Se conserva en heladera o refrigerador hasta un día, luego de realizado.

Naranja y amapola

Naranja amapola

Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Licuados
Raciones 1 vaso

Equipment

  • Licuadora de alta velocidad

Ingredientes
  

  • taza leche de almendras 90ml
  • 1 naranja pelada
  • ½ taza banana pelada y congelada
  • ¼ taza castañas de cajú remojadas, 35g
  • 1 cda. jugo de uva concentrado, 15ml
  • ½ cdita. vainilla, extracto
  • cdita. naranja, rallada
  • 1 pizca sal de roca, molida
  • 6 cubitos hielo 60g
  • ½ cdita. semillas de amapola

Elaboración paso a paso
 

  • Licuar todos los ingredientes excepto el hielo y las semillas de amapola, entre 40 y 60 segundos
  • Adicionar los cubitos de hielo y las semillas de amapola
  • Licuar 10 segundos más
  • Decorar con semillas de amapola
Keyword Amapola, Banana, Naranja