Dulce de leche con algarroba blanca
Descripción
El dulce de leche, también conocido como manjar blanco, es un dulce tradicional de Sudamérica. Su consumo se extiende a todos los países de Latinoamérica y España. Es ampliamente utilizado para alfajores, helados, postres, tartas y tortas.
Como todas nuestras recetas, está libre de harinas refinadas, gluten e ingredientes animales.
Conservación
Se conserva en heladera o refrigerador hasta una semana.
Dulce de leche
Equipo
- Bol
- Espátula de silicona
Ingredientes
- 1 taza algarroba blanca o rubia molida
- ½ taza jugo de uva concentrado
- 2 cdita. vainilla extracto
- 1 cda. aceite de coco virgen
Instrucciones
- Mezclar a mano en un bol con cuchara
- Pasar a un frasco con espátula de silicona