Protegido: Franchipán de pera

Name: Franchipán de pera
Prep time: 120 min
Cook time: 180 min
Total time: 300 min
Ingredients: 1 taza almendras (activadas y deshidratadas); ½ taza peras (disecadas); 1 cda. aceite de coco (virgen); 1 cdita. vainilla (extracto); ¼ cdita. sal de roca (molida); 1 taza bagazo de almendra (fresco); ¼ taza pera (cortada en partes pequeñas); ¼ taza jugo de uva (concentrado); 2 cdas. xilitol (molido); 2 cdas. semillas de chía (molidas); 2 cditas. vainilla (extracto); 1 pera; 3 cdas. jugo de uva (concentrado); 1 cda. limón (exprimido); 1 cdita. vainilla (extracto); ½ cdita. sal de roca (molida)

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