El curso fue muy estimulante. La información brindada abarcó múltiples aspectos de la alimentación viva. Las referencias constantes me impulsaron a seguir investigando y descubriendo. La dedicación, delicadeza y disfrute del compartir en Mariano y Paula fue muy placentero de recibir y me siento agradecida. Me han ayudado a conectarme con los sentidos: sabores exquisitos, presentaciones bellísimas, aromas cautivantes. ¡Gracias!
— Lucía, Ciudad de Buenos Aires, Argentina